*Mousse de Limão: Uma Sobremesa Refrescante e Leve*
*Ingredientes:*
- 1 xícara (240ml) de creme de leite fresco
- 1 lata (395g) de leite condensado
- 2 colheres (sopa) de suco de limão fresco
- 1 colher (sopa) de raspas de limão (opcional)
- 1 pitada de sal
*Modo de Preparo:*
1. Em uma tigela, bata o creme de leite até formar picos firmes. Reserve.
2. Em outra tigela, misture o leite condensado, suco de limão e raspas de limão (se usando). A mistura vai começar a engrossar.
3. Adicione a mistura de leite condensado ao creme batido, dobrando suavemente com uma espátula até obter uma mistura homogênea.
4. Coloque a mousse em copinhos individuais ou em uma tigela grande. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
*Dicas:*
- Use limões frescos para obter o melhor sabor.
- Ajuste a quantidade de suco de limão conforme seu gosto.
- Decore com raspas de limão ou folhas de hortelã para um toque especial.
Essa receita de mousse de limão é perfeita para quem busca uma sobremesa leve, refrescante e com um toque cítrico delicioso. Aproveite!
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