torta de sardinha

*Torta de Sardinha*

*Ingredientes:*

- 1 lata de sardinha em óleo (120g)

- 2 xícaras de farinha de trigo

- 1 xícara de leite

- 1/2 xícara de óleo

- 2 ovos

- 1 colher de sopa de fermento em pó

- Sal e pimenta a gosto

- Queijo ralado (opcional)

*Modo de Preparo:*

1. *Prepare a sardinha:*

- Escorra o óleo da sardinha e desfie os peixes.

2. *Misture os ingredientes:*

- Em uma tigela, misture a farinha de trigo, leite, óleo, ovos, fermento, sal e pimenta.

3. *Adicione a sardinha:*

- Adicione a sardinha desfiada à mistura e misture bem.

4. *Despeje na forma:*

- Despeje a mistura em uma forma untada e enfarinhada.

5. *Asse:*

- Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 35-40 minutos, ou até que um palito inserido no centro da torta saia limpo.

6. *Decore:*

- Se desejar, polvilhe queijo ralado sobre a torta.

*Dicas:*

- Ajuste a quantidade de sal e pimenta de acordo com o seu gosto.

- Experimente adicionar outros ingredientes, como cebola ou ervas frescas, à mistura.

- Sirva a torta quente ou fria, dependendo do seu gosto.

*Informações Nutricionais (aproximadas):*

- Calorias por porção: 250-300

- Gordura total: 10-12g

- Carboidratos: 25-30g

- Proteínas: 15-20g

*Pronto!* Agora você tem uma deliciosa torta de sardinha para desfrutar!